食遊王國

旁共汞~~~ 旁共汞~~~

好香的串烤店 就位於熱鬧的舊鐵道徒步區

它並不是店面 而是行動餐車

完全是夫妻倆親手設計打造

其實他們原先是在澎湖經營

不過聽他們說 他們不想要穩定在同個地方

就是要換個環境 換個心情 也可以多交朋友

因此來到了老闆娘所出生的花蓮經營~

後山怪獸從此開始出沒在花蓮舊鐵道囉!!!

雖然怪獸(串烤)的香味已先搶走我的視聽享受

不過我的視覺能力和聽覺能力最後不遑多讓

當我一靠近 馬上感受到濃濃的日本風味

為何這麼說?

因為我聽到了車上放的音樂(類似日本老歌那卡西)

也看到了車子裡裡外外的佈置

許多小地方都有他們的巧思在~

我很喜歡 就像一些巷弄裡的小店家一樣
(其實我們很喜歡逛小而有味道的店XD)

講重點先~~

菜單(牛肉串據最新消息已進化成霜降牛囉~)

每日限定

雞腿肉串 (因為去了好幾次 有白天有夜晚  像這張就是晚上拍的XD)

後山怪獸的串烤特色就是鹽烤 然後慢慢地慢慢地烤  慢工粗細活

沒有很重的口味 都是鹽烤提味  

一咬下就吃的到食物本身的味道

第一次吃到那麼不油膩又健康的烤物XD (更健康的還在後頭)

問了老闆 之後可能才會慢慢推出醬烤或是更特別的

目前主要還是鹽烤的串烤囉 (私心真的偏愛鹽烤~)

手羽先 (就是烤雞翅唷~)

很香耶 一起下去 就不小心快速的把它嗑完了 真的很喜歡這種清新的味道

起司野菜串 

這串可不得了  一串串起許多健康  而且還都不一定的東西(但都是蔬菜)

今天吃的有甜椒 小黃瓜 杏胞菇 洋蔥 香菇

配上起司 真的好好吃~~~~

後山主人還把起司弄的小小片到可覆蓋在每個食物上的SIZE  還蠻可愛的

圖可能看不太出來...

老闆認真烤肉貌 (還有燃燒中的字眼 哈哈)

其他我還沒吃到的品項就留給其他朋友試試看囉~

雖然還沒嚐盡所有品項  但目前吃到的都很推喔~

顛倒了~~

By the way 由於都是現烤 很講求時間!

所以會須要稍稍等待!

當然這點不用擔心

因為不僅有號碼牌 附近也是最好逛最好放空的地方

就是散步 逛街 逛小店 再回來拿就好囉~

這或許也是怪獸主人的巧思也說不定?!

後山怪獸 在花蓮燃燒中!!!!!!

地點:舊鐵道徒步區中段

時間:星期一到星期日下午4點到晚上10點 不定休 遇雨天也休